ד"ר קריסטל היא מרצה במחלקה לפיזיותרפיה בבית הספר לרפואה ע"ש מילר באוניברסיטת מיאמי שבפלורידה.

היא קיבלה תואר ראשון ושני בפיזיותרפיה מאוניברסיטת תל אביב, ודוקטורט מבית הספר לרפואה ע"ש מילר באוניברסיטת מיאמי. לפני המעבר לארצות הברית, ד"ר קריסטל הובילה את שירותי הפיזיותרפיה במחלקה לשיקום אורתופדי במרכז הרפואי שיבא. היא גם התנדבה לספק את מומחיותה הקלינית בעקבות רעידת האדמה שאירעה בהאיטי בשנת 2010, והובילה את פעילות הפיזיותרפיה של משלחת הסיוע הישראלית.

מחקרה של ד"ר קריסטל מתמקד בפיתוח מדדי תוצאה עבור קטועי גפיים תחתונות (LLA). היא הובילה את התרגום העברי של מנבא הניידות לקטועי גפיים (AMP), שאומץ על ידי משרד הבריאות כדרישה מקדימה לצורך אישור מרשמי תותבים ברחבי הארץ. כיום ד"ר קריסטל משתפת פעולה עם צוותה של ד"ר אילון בפיתוח ותיקוף כלי לניבוי הניידות בילדים קטועי גפיים (CAMP).