ד"ר יצחק היא פסיכולוגית שיקומית בבית החולים אלי”ן וחוקרת ראשית במרכז המחקר אלי"ן PARC. היא עובדת בעיקר עם ילדים ובני נוער הסובלים מהפרעות סומטופורמיות, פגיעות מוחיות ומחלות אורתופדיות.
לאחר שקיבלה תואר ראשון בפסיכוביולוגיה מהאוניברסיטה העברית בירושלים, ד"ר יצחק השלימה תואר שני בנוירופסיכולוגיה ופסיכולוגיה שיקומית במסלול היישומי במחלקה לפסיכולוגיה באוניברסיטה העברית. ד"ר יצחק קיבלה את הדוקטורט שלה בפסיכולוגיה מהמעבדה לנוירופסיכולוגיה אפקטיבית באוניברסיטה העברית, בהנחיית פרופ' הלל אביעזר. היא סיימה את לימודי הפוסט-דוקטורט שלה בבית הספר לריפוי בעיסוק באוניברסיטה העברית.